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Accostamenti Originali - Polpette Glassate con Salsa di Confettura di Fragole e Aceto Balsamico or Meatballs with Strawberry Jam and Balsamic Vinegar Glaze

Leccornie . Torciglioni di Sfoglia al Formaggio or Puff Pastry Cheese Twists

Metti una Giornata Piovosa - Insalata Tiepida di Patate con Pancetta Croccante, Scaglie di Parmigiano e Riduzione di Aceto Balsamico or Warm Potato Salad with Crispy Pancetta, Parmesan Shards and Balsamic Vinegar Reduction

Soffici come Nuvole - Sgonfiotti di Pasta Choux al Parmigiano or Parmesan Cheese Gougeres

La Primavera - Insalata di Pollo con Crostini al Parmigiano or Chicken Salad with Parmesan Croutons

La Brillantezza del Verde - Gnocchi con Noci e Crema di Formaggio e Spinaci or Gnocchi in a Cheese and Spinach Sauce with Walnuts

Sfiziosità - Petto di Pollo Impanato al Parmigiano or Parmesan Coated Chicken Breasts

Le Ricette della Tradizione - Verdure Ripiene di Patate, Ricotta e Parmigiano or Stuffed Vegetables with Potatoes, Ricotta and Parmesan Cheese

Soddisfazioni - CRESCENTINE CON “GRAS PISTA’” OR MINI FLATBREADS WITH LARD AND PARMESAN CHEESE SPREAD

La Friggitoria - Cozze Fritte

La Friggitoria - Bastoncini di Zucchini

La Friggitoria - Frittura di Nastri di Verdure Miste di Stagione or Fried Veggie Stripes

La Friggitoria - Fiori di Zucca in Pastella Ripieni di Ricotta e Erbe Aromatiche or Battered Squash Blossoms Filled with Ricotta Cheese and Herbs

La Friggitoria - Polpette di Carne con Ragù di Verdure e Salsa di Pomodoro or Meatballs with Vegetable Ragout

La Friggitoria - Torrette di Melanzane e Zucchini con Scamorza Affumicata or Courgette and Aubergine Stacks with Scamorza Cheese